DOLCI E DESSERT

Crumble al rabarbaro


Crumble al rabarbaro

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1 preparato per Crumble 200g
70 g di burro
300 g di rabarbaro
2 mele
zenzero a piacere


PROCEDIMENTO:

Accendere il forno a 180° C.
Lavare e tagliare a pezzetti le mele e il rabarbaro.
Mettere il tutto in una pirofila e a piacere cospargere con un cucchiaio di zenzero in polvere.
Versare il preparato in una terrina, aggiungere il burro freddo da frigorifero tagliato a pezzi, mescolare pizzicando con le dita fino ad ottenere una consistenza sabbiosa e grumosa.
Versare, sbriciolando il composto sulla frutta e cuocere per circa mezz’ora.



Questa ricetta la prepari con:


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