Confettura di Pesche al Profumo di Timo #unafavolanelpiatto
La prepari con
Dose
Tempo di preparazione
20Difficoltà
FacileIngredienti
1 kg di pesche mature
1 bustina di Fruttincasa 3 a 1 - 50g + 350 g di zucchero di canna
Qualche rametto di timo
Preparazione
Pulire, lavare ed asciugare la frutta. Tagliarla a pezzetti e metterla in una casseruola.
Aggiungere a freddo FruttinCasa 3:1 più lo zucchero e mescolare.
Mettere dei rametti di timo fresco prima di spostare sul fuoco.
Portare ad ebollizione e fate bollire mescolando per 3 minuti.
Togliere la pentola dal fuoco e dissolvere la schiuma continuando a mescolare.
Riempire i vasi fino all’orlo con la confettura ancora bollente, chiudeterli ermeticamente e capovolgerli fino al raffreddamento.
In collaborazione con: Fico&Uva
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