Tagliatelle con funghi

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Dose

Per 4 persone

Tempo di preparazione

25

Difficoltà

Facile

Ingredienti

4 nidi di tagliatelle

200 g di funghi

1 scalogno

2 dadi di Brodo pressato Vegetale Biologico 10 cubi

prezzemolo

olio

formaggio grattugiato

Preparazione

In una padella versare l'olio e lo scalogno tagliato finemente, aggiungere i funghi e un dado. Cuocere per circa 15 minuti.

In una pentola portare l'acqua ad ebollizione insieme all'altro dado, versare le tagliatelle e farle cuocere. Scolarle e farle saltare insieme al condimento preparato, aggiungendo alla fine il prezzemolo tritato e il formaggio.

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