ICEBOX CAKE - Semifreddo al Tiramisù

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Dose

Per 8 persone

Tempo di preparazione

15

Dettagli tempo di preparazione

+ 60 in freezer

Difficoltà

Medio

Ingredienti

1 preparato per Tiramisù 170g

20 savoiardi

500 ml di panna fresca

50 g di cioccolato fondente

Preparazione

ICEBOX CAKE un brivido di freschezza!

Preparare una tortiera dal cerchio apribile del diametro di 18 cm. Tagliare a metà i savoiardi.

Sciogliere il contenuto della busta di cappuccino in 250 ml d’acqua.

Immergere leggermente i savoiardi nel cappuccino e disporli in piedi sul bordo della tortiera in modo da coprire tutta la circonferenza. Ricoprire anche la base della tortiera con i savioardi inumiditi.

Mettere il contenuto della busta grande in una terrina, aggiungere la panna e montare con lo sbattitore elettrico per circa 2 minuti.

Versare la crema ottenuta nella tortiera.

Mettere il dolce in freezer per almeno 1 ora. Togliere dal freezer e, prima di servire, decorare con il cacao e le scaglie di cioccolato.

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