Marmellata di arance

Dosage

Dosi per 1 kg di frutta

Preparation time

15

Difficulty

Easy

Ingredients

1 kg di arance non trattate (meglio le Navel)

1 busta di Fruttincasa 2 a 1 - 75g

oppure 1 busta di Preparato per Confetture Biologico 25 g BioSun

500 g di zucchero di canna

5 anici stellati

4 stecche di cannella

Instructions

Lavare le arance, asciugarle, eliminare le due calotte e tagliarle a fettine sottilissime.

Metterle in una pentola, aggiungere la busta di Fruttincasa, lo zucchero, gli anici stellati e le stecche di cannella.

Bollire per 5 minuti mescolando ogni tanto ed invasare.

 

ATTENZIONE: se si preferisce una marmellata meno amara, bucherellare la buccia delle arance con una forchetta e lasciarle a mollo in acqua per 2 giorni, cambiando l'acqua al mattino.

 

Per la tua marmellata biologica scegli ingredienti biologici e il Preparato per Confetture Biologico senza glutine e vegano BioSun.