Pizzette in padella

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Dose

Per 6/8 pizzette

Tempo di preparazione

10

Difficoltà

Facile

Ingredienti

1 confezione di Pizza in Padella 300g

140 ml di acqua

3 cucchiai di olio EVO

50 g di mozzarella light

passata di pomodoro q.b.

basilico o origano

Preparazione

Unire in una ciotola il contenuto della confezione, l'acqua e l'olio. Impastare prima con la forchetta e poi con le mani.

Tagliare in 6/8 pezzi e formare delle palline.

Schiacciare le palline al centro, per formare la base e aggiungere passata di pomodoro e mozzarella. Cuocere su padella antiaderente ben calda (oppure oliata) con coperchio, fino a quando non sarà cotto anche in superficie.

Aggiungere origano o basilico e gustare ben calda!

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