Biscotto gelato

Dosage

Dosi per 8 persone

Preparation time

25

Difficulty

Easy

Ingredients

1 confezione di Miscela per Le Torte 380g

120 g di burro

1 uovo

500 g di gelato a piacere

formine per biscotti

Instructions

Accendere il forno a 180°C se elettrico o a 160°C se ventilato.

Ricoprire la piastra del forno con l’apposita carta.

Versare sulla spianatoia la miscela per le torte, mettere al centro l’uovo, mescolare con una forchetta, quindi unire il burro a pezzetti.

Impastare con le mani per ottenere un composto omogeneo.

Stendere la pasta e con le formine ritagliare tanti frollini.

Disporli sulla piastra e mettere in forno per 15 minuti circa.

Farcire i biscotti con uno strato alto di gelato, metterli in frigorifero per circa mezz'ora e degustarli.