Tortine morbide alla vaniglia

Dosage

Per 6/8 tortine

Preparation time

30

Difficulty

Easy

Ingredients

1 busta di Budino Vaniglia 70g

300 ml di latte

200 ml di panna fresca

3 cucchiai di zucchero o dolcificante a scelta

2 tuorli

10 biscotti

30 g di burro

Instructions

Sciogliere il burro. Sbriciolare completamente i biscotti, aggiungere il burro fuso e mescolare.

Prendere quindi uno stampo da muffins, riempirlo con 6/8 pirottini di carta. Distribuire un cucchiaio del composto ottenuto nei pirottini ed appiattire.

Accendere il forno a 160°C. Versare il contenuto di una busta di budino alla vaniglia e 3 cucchiai di zucchero (o quantità equivalente di dolcificante alternativo) in una casseruola. Aggiungere poco alla volta la panna ed il latte, stemperando bene per evitare la formazione di grumi. Portare ad ebollizione per 3 minuti mescolando continuamente. Aggiungere un tuorlo e mescolarlo in modo che si amalgami bene, quindi ripetere con il secondo tuorlo.

Versare il budino nei pirottini e cuocere in forno per 15 minuti.

Servire le tortine guarnendo con lamponi o fragole fresche e con una foglia di menta.

- sistemata css al widget feedaty
Programma Foodelity

Sei iscritto al programma Foodelity?

Con il programma fedeltà di NonSoloBudino per ogni 1€ speso ottieni 10 punti. Accumula i punti per ottenere buoni immediati sulla tua spesa.

Scopri di più