Biosun

codice prodotto 66018030

Pasta Madre disidratata con lievito Biologico 4 buste 50 g BioSun

BIOLOGICO


OFFERTA LANCIO

La pasta madre disidratata BioSun e' ideale per la preparazione di piatti da forno salati quali pane, pizza e focacce dalla consistenza fragrante e soffice ma anche per realizzare dolci lievitati. Un ingrediente perfetto anche per la macchina del pane. La confezione contiene 4 bustine, ognuna è la dose per 250 grammi di farina.

Caratteristiche: La pasta madre disidratata BioSun con la doppia certificazione Biologica e Vegana proviene da coltivazioni biologiche, in sintonia con l’ambiente e le esigenze dell’uomo. Nasce dalla combinazione di lievito naturale o madre, ottenuto dalla fermentazione dell'impasto, e lievito di birra, per attivare la fermentazione in modo naturale. Non solo per fare gustose ricette salate ma ideale anche per realizzare dolci lievitati come la torta di rose.



-15%
€ 1,78
anzichè € 2,09

La confezione contiene 4 bustine da 12,5 g cadauna. Ogni bustina è la dose per 250 g di farina.

75% pasta acida naturale (da madre) di grano tenero tipo “0” essiccata biologica, 24% lievito secco attivo (di birra) biologico, agente di trattamento della farina: acido ascorbico; amilasi.

Valori Nutrizionali medi per:100 g di prodotto
Energia1535 kJ
362 kcal
Grassi
  di cui acidi grassi saturi
0,7 g
0,0 g
Carboidrati
  di cui zuccheri
77 g
1,7 g
Fibre2,3 g
Proteine11 g
Sale0,01 g

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