Palline di Carnevale
You make it with
Dosage
Dosi per 8 personePreparation time
20Difficulty
EasyIngredients
100 g di zucchero
60 g di farina
1 litro di latte
½ bustina di Vaniglia Bourbon Biologica - 2 buste 4g
Per la friggitura:
pane grattugiato
farina
uovo
olio per friggere
Zucchero a Velo 125g per decorare
Instructions
In una casseruola versare lo zucchero, la farina e la vaniglia e mescolare.
Aggiungere poco alla volta il latte mescolando bene.
Mettere sul fuoco e far bollire 3 minuti continuando a mescolare.
Versare la crema in una teglia rettangolare e farla raffreddare.
Tagliarla a piccoli rombi, passarli nella farina, nell’uovo sbattuto e nel pane grattugiato.
Friggere in abbondante olio e servire le frittelle calde spolverizzandole con lo zucchero a velo.
Choose a recipe, i will tell you what you need
S.Martino always has the idea you want to cook. Now also in sets of already combined products
