Brodo con estratto carne 5% pasta 440g

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Brodo con estratto carne 5% pasta 440g

Il dado in vasetto per brodi saporiti e piatti ricchi di gusto. Con il Brodo Ferioli da dosare al cucchiaio puoi preparare velocemente un buon piatto di tortellini in brodo, ma anche passatelli, tagliolini e tanta altra pasta da gustare in brodo. Arricchisci di gusto i tuoi piatti, aggiungendo un cucchiaino di brodo Ferioli...esalterai così il sapore delle tue ricette a base carne.

Caratteristiche: un segreto in cucina con la sua ricetta invariata dal 1952. Il Brodo Ferioli contiene il 5% di estratto carne, formaggio grattugiato e un pizzico di noce moscata, nel rispetto della vera tradizione emiliana. Il pratico barattolino conserva a lungo tutto il gusto e le proprietà del prodotto, per un aiuto in cucina sempre a portata di mano.

Le origini: Ferioli nasce nel 1952, in territorio emiliano, patria di piatti quali i “tortellini” e il “bollito”, per aiutare i grandi ristoratori nella preparazione di ricette tipiche della tradizione locale. Oggi come allora, grazie alla sua formulazione unica, anche i migliori ristoranti utilizzano il Brodo Ferioli per le loro preparazioni.

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Maggiori informazioni
Ingredienti
Sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, olio di palma, Parmigiano Reggiano DOP 5% (LATTE, sale, caglio), estratto di carne 5%, amido di mais, zucchero, pomodoro 0,75%, noce moscata, SEDANO disidratato 0,17%.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto finito:    
Energia 1159 kJ
278 kcal
   
Grassi
  di cui acidi grassi saturi  
18 g
13 g
   
Carboidrati
  di cui zuccheri
13 g
2,8 g
   
Fibre 0 g    
Proteine 16 g    
Sale 50,0 g    
FAQ