Chef Box Delizie d'estate

Con il preparato per Tiramisù S.Martino in pochi e semplici passaggi potrai realizzare uno dei dessert più conosciuti al mondo..

Un dolce dalla crema morbida e delicata, priva di grassi idrogenati, che con il suo gusto delicato al cappuccino abbinato ai biscotti, renderà più dolce la vostra tavola.

Caratteristiche
La confezione contiene una busta di preparato per la crema, il preparato per cappuccino in cui intingere i biscotti e la bustina del cacao da spolverizzare. Pratico e veloce perchè senza cottura, puoi disporre il tuo dessert in 8 coppette o semplicemnte in un'unica pirofila.

ICEBOX CAKE
Scopri la sensazione delle ICEBOX CAKE: il nostro Tiramisù da oggi puoi metterlo in freezer per gustarlo come semifreddo.
Scopri come prepararla

Preparato per Crema di Pasticceria: zucchero, LATTE scremato in polvere, amido modificato (da mais e patata), PANNA in polvere, fecola di patate, amido di mais, coloranti: annatto, curcumina; aroma naturale di vaniglia. Preparato per Cappuccino: LATTE scremato in polvere, zucchero, caffè istantaneo, sciroppo di glucosio, proteine del LATTE, LATTOSIO, grasso di cocco raffinato, stabilizzante: E340ii. Cacao magro: cacao magro (correttore di acidità: potassio carbonato). Può contenere tracce di SOIA e suoi derivati.

Valori Nutrizionali* medi per:	100 g di prodotto finito
Energia	1402 kJ 338 kcal
Grassi   di cui acidi grassi saturi	27 g 19 g
Carboidrati   di cui zuccheri	20 g 16 g
Fibre	0,9 g
Proteine	4,4 g
Sale	0,15 g

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando 500 ml di panna fresca e savoiardi.

Sei alla ricerca di una torta fresca da gustare insieme ai tuoi ospiti? La Cheesecake S.Martino, semplice e veloce da preparare, senza cottura, saprà deliziare e stupire anche gli ospiti più esigenti.

Nella confezione troverai tutto l'occorente per realizzare un dolce squisito dalla base croccante con frollini al latte macinati e una crema soffice e delicata da preparare con il formaggio spalmabile che più preferisci. E per il tocco finale decora la cheesecake con il topping ai frutti di bosco già contenuto nella confezione.

La Cheesecake S.Martino può essere preparata nella sua versione senza cottura o nella versione "American Cheesecake" cotta nel forno. Stesso prodotto due deliziose Torte!

Un suggerimento: per una presentazione più originale e raffinata prepara la cheesecake in bicchierini monodose, anziché nello stampo rotondo e decora con frutta fresca a piacimento.

ICEBOX CAKE
Scopri la sensazione delle ICEBOX CAKE: la nostra Cheesecake da oggi puoi metterla in freezer per gustarla come semifreddo.
Scopri come prepararla
 

Preparato per crema: zucchero, destrosio, sciroppo di glucosio, olio di palma, gelatina alimentare, maltodestrina da patata, emulsionante: E472a; amido modificato da patata, latte scremato in polvere, panna in polvere, proteine del latte, addensante: alginato di sodio; acidificante: acido citrico. Frollini al latte macinati: farina di grano tenero, zucchero, olio di girasole, amido di frumento, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere (1,1%), estratto di malto d’orzo, agenti lievitanti: carbonati di ammonio, carbonati di sodio; aroma naturale. Guarnizione ai frutti di bosco: zucchero, frutti di bosco in proporzione variabile 35% (mirtilli neri, more, fragole, lamponi), sciroppo di glucosio-fruttosio, addensanti: amido modificato da mais, farina di semi di carrube; correttore di acidità: acido citrico; aromi naturali.

Valori Nutrizionali medi per:	100 g di Torta	1 porzione* (62 g)	%**
Energia	1255 kJ 301 kcal	778 kJ 186 kcal	9%
Grassi   di cui acidi grassi saturi   di cui acidi grassi monoinsaturi   di cui acidi grassi polinsaturi	18 g 11 g 5,3 g 0,8 g	11 g 6,8 g 3,3 g 0,5 g	16% 34% - -
Carboidrati   di cui zuccheri   di cui amidi	29 g 17 g 12 g	18 g 11 g 7,4 g	7% 12% -
Fibre	1,4 g	0,9 g	-
Proteine	5 g	3,1 g	6%
Sale	0,22 g	0,14 g	2%

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando burro, latte intero e formaggio spalmabile. Il prodotto consente di ottenere circa 12 porzioni da 62 g cad.
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2400 kcal).

Lasciati tentare dalla Crema Catalana S.Martino, un dolce al cucchiaio dalla consistenza cremosa e velluatata ricoperto da un croccante strato di zucchero caramellato.

E’ un dolce dal gusto e dall'aspetto inconfondibili ed è perfetto come dessert perchè non contiene grassi idrogenati, senza glutine e veloce da realizzare perchè non necessità di cottura.

Per la preperazione devi aggiungere solo latte e panna, nella confezione trovi già il caramello pronto da distribuire sul tuo dessert per un tocco da vero pasticcere.

Suggerimento:

In alternativa al caramello pronto puoi realizzarzzarlo tu direttamente a casa aggiungendo in una casseruola 6 cucchiai di zucchero con 4 cucchiai di acqua. Scigliore sul fuoco lo zucchero finchè diventa di color dorato.

La crema catalana perfetta come fine pasto è ideale da servire anche in comodi contenitori monoporzioni o bicchierini per un effetto più raffinato.

 

 

Preparato per Crema Catalana: zucchero, amido modificato di patata, LATTE scremato in polvere, PANNA in polvere, sciroppo di glucosio, olio vegetale di palma, stabilizzanti: gomma xantano, tetrasodio difosfato, disodio fosfato; emulsionante: E472a; addensante: carragenina; proteine del LATTE, coloranti: annatto, curcumina. Caramellato pronto (31%): sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero caramellizzato, colorante: E150b. Può contenere tracce di SOIA e suoi derivati, ANIDRIDE SOLFOROSA.

Valori Nutrizionali* medi per:	100 g di prodotto finito
Energia	997 kJ 240 kcal
Grassi   di cui acidi grassi saturi	18 g 13 g
Carboidrati   di cui zuccheri	17 g 12 g
Fibre	0,9 g
Proteine	3,4 g
Sale	0,32 g

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando 200 ml di panna fresca e 150 ml di latte intero.

Per tutti gli amanti del cioccolato, La Mousse S.Martino è assolutamete da provare !

Soffice e spumeggiante è un dessert dal gusto deciso a base di cacao fondente 70% che puoi realizzare velocemente senza cottura e solo con l'aggiunta di latte.

Stupisci i tuoi ospiti con un dessert goloso senza grassi idrogenati e senza glutine che puoi preparare in anticipo e guarnire al momento della degustazione.

Suggerimento: per una versione più golosa puoi utilizzare 250 ml di panna fresca in sostituzione del latte.Provala anche per decorare cupcake o torte.

Zucchero, cioccolato in polvere 14,8% (cacao, burro di cacao, zucchero. Cacao 70% min), cacao magro, olio vegetale di palma, fecola di patate, sciroppo di glucosio, gelatina alimentare, emulsionanti: E477, E471; proteine del LATTE, aromi. Puo’ contenere tracce di SOIA e suoi derivati.

Valori Nutrizionali* medi per:	100 g di prodotto finito
Energia	797 kJ 190 kcal
Grassi   di cui acidi grassi saturi	7,1 g 5,1 g
Carboidrati   di cui zuccheri	27 g 14 g
Fibre	3,8 g
Proteine	4,6 g
Sale	0,3 g

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando latte intero.