codice prodotto 08064005
Preparato per realizzare senza cottura un goloso Salame al Cioccolato in versione “light”, senza zucchero aggiunto. Dedicato a chi ricerca leggerezza, senza rinunciare al gusto. Contiene maltitolo, un dolcificante di origine naturale ipocalorico (40% di calorie in meno rispetto allo zucchero tradizionale) che si ottiene dall’amido di mais. Facile e veloce da preparare: la confezione da 300 g contiene già i biscotti senza zucchero e la carta da forno.
Qualche informazione in più …
Il salame al cioccolato è un dolce molto diffuso dalle origini incerte, alcune fonti indicano il Portogallo come zona di provenienza. In Italia è molto diffuso e conosciuto con diversi nomi, anche se si trova prevalentemente nelle zone di Mantova e Napoli. È un dolce molto apprezzato dai bambini. Il Salame al Cioccolato S.Martino ha mantenuto la semplicità del dolce tradizionale contraddistinguendosi per la presenza di maltitolo, un edulcorante ipocalorico naturale che fornisce, a parità di quantità, 40% delle calorie in meno rispetto allo zucchero tradizionale. Grazie a questa soluzione il Salame al Cioccolato S.Martino “senza zuccheri aggiunti” può essere utilizzato anche dai soggetti che necessitano di controllare e mantenere livelli adeguati di glucosio.
L’ingrediente principale del nostro salame al cioccolato è il cacao, che rende il dolce ricco di fosforo, magnesio e polifenoli che oltre ad avere proprietà antiossidanti possono contribuire alla salute cardiovascolare.
La confezione contiene 1 busta di Preparato per Salame al Cioccolato da 200 g e un pacchetto di biscotti frollini senza zuccheri aggiunti da 100 g. Con una confezione si ottengono circa 8 porzioni.
Preparato per salame al cioccolato (200 g): cioccolato in polvere senza zuccheri aggiunti (33,3% - cacao, burro di cacao, edulcorante: maltitolo), edulcorante: maltitolo; aromi. Biscotti frollini senza zuccheri aggiunti (100 g): farina di FRUMENTO, edulcoranti: sciroppo di maltitolo, maltitolo; olio di girasole, amido di FRUMENTO, farina di AVENA, UOVA, YOGURT magro, estratto di malto di FRUMENTO e ORZO, LATTE scremato in polvere, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio; sale, aromi. Può contenere tracce di SOIA e suoi derivati, FRUTTA A GUSCIO.
| Valori Nutrizionali medi per: | 100 g di Salame al Cioccolato | 1 porzione** (51 g) | %*** |
| Energia | 1721 kJ 415 kcal | 878 kJ 212 kcal | 11% |
| Grassi di cui acidi grassi saturi di cui acidi grassi monoinsaturi di cui acidi grassi polinsaturi | 26 g 15 g 7,9 g 1,4 g | 13 g 7,7 g 4,1 g 0,7 g | 19% 39% - - |
| Carboidrati di cui zuccheri* di cui polioli di cui amido | 50 g 0,6 g 33 g 16 g | 26 g <0,5 g 17 g 8,2 g | 10% <1% - - |
| Fibre | 4,4 g | 2,2 g | - |
| Proteine | 6,4 g | 3,3 g | 7% |
| Sale | 0,45 g | 0,23 g | 4% |
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