Scegliendo la vostra crema catalana, è possibile ottenere la croccante guarnizione di zucchero?

Assolutamente sì, con la Crema Catalana otterrete la crosticina croccante, tipica del dolce in questione. Sebbene la nostra confezione contenga già il caramello pronto, in alternativa si potrà preparare la ricetta con uno zucchero a piacimento, il quale dovrà essere caramellato e versato sulla parte superiore della crema come decorazione. Così, otterrete la tipica crosticina croccante, che dà alla Crema Catalana quel gusto inconfondibile, capace di deliziare amici e parenti dal gusto raffinato