codice prodotto 08054018
L’amido di frumento deglutinato S.Martino è un prezioso aiuto in cucina per dare un tocco di sofficità e friabilità a diversi tipi di ricette, sia dolci che salate. E’ ottimo per la preparazione di dolci, biscotti e budini ma può essere utilizzato anche per addensare sughi, salse, minestre e creme.
Caratteristiche: L’amido di frumento deglutinato S.Martino nasce appositamente per soddisfare le esigenze dei consumatori intolleranti al glutine. E’ un ottimo ingrediente che può essere utilizzato in sostituzione della farina per la preparazione di creme e salse, per ottenere dolci dalla consistenza ancora più liscia e vellutata.
Prodotto inserito nel Prontuario AIC (Associazione Italiana Celiachia).
La confezione contiene 1 busta da 180 g.
amido di fruemento deglutinato.
| Valori Nutrizionali medi per: | 100 g di prodotto |
| Energia | 1474 kJ 347 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 0,05 g < 0,05 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 86 g 0,1 g |
| Proteine | 0,3 g |
| Sale | 0,03 g |
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