codice prodotto 62504046

Brodo pressato con Estratto di Carne 5% senza glutammato e senza olio di palma 10 cubi

SENZA OLIO DI PALMA | SENZA GLUTAMMATO


Il Brodo di Carne pressato Ferioli senza olio di palma e senza glutammato, è il preparato per brodo in cubetti, con ben il 5% di carne di manzo disidratata, il 5% di Parmigiano Reggiano DOP e la nota speziata di noce moscata, secondo la buona tradizione emiliana. E' ideale anche come insaporitore di varie ricette a base carne. La confezione da 100 g contiene 10 dadi da brodo ed ogni dado serve per mezzo litro di acqua.

Le origini: Ferioli nasce nel 1952, in territorio emiliano, patria di piatti quali i “tortellini” e il “bollito”, per aiutare i grandi ristoratori nella preparazione di ricette tipiche della tradizione locale. Oggi come allora, i migliori ristoranti utilizzano il “Brodo Ferioli” per le loro preparazioni, riconoscendo al prodotto un’alta qualità ed una ricettazione unica, da oltre 60 anni rimasta invariata.

Caratteristiche: Il dado pressato a base di carne, parmigiano reggiano e un pizzico di noce moscata, permette di preparare un buon brodo saporito, nel rispetto della vera tradizione emiliana. Un dado perfetto per preparare un buon piatto di tortellini in brodo, con meno grassi. Ferioli ha studiato per te una ricetta senza olio di palma ed glutammato monosodico.

Lo sapevi che: Puoi utilizzare il dado pressato Ferioli, oltre che per preparare un buon brodo di carne, anche come insaporitore, sbriciolandolo direttamente sulle ricette che vuoi preparare, per dare un tocco in più ai tuoi piatti.

Scadenza Ravvicinata: 25/01/2020

 



-61%
€ 0,50
anzichè € 1,25

La confezione contiene 10 dadi da 10 g cadauno. Un dado serve per realizzare mezzo litro di brodo.

Sale, amido di mais, zucchero, Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio) 5%, carne di manzo disidratata 5%, aromi naturali, estratto di lievito, olio di semi di girasole, noce moscata, barbabietola rossa disidratata. Può contenere tracce di SEDANO.

Valori Nutrizionali medi per:100 g
Energia746 kJ
177 kcal
Grassi
  di cui acidi grassi saturi
4,9 g
2 g
Carboidrati
  di cui zuccheri
27 g
13 g
Fibre0,2 g
Proteine6,1 g
Sale58 g

Informazioni su questo prodotto?
Se nelle FAQ non hai trovato quel che cerchi, scrivici qui.