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Fecola di patate Biologica senza glutine 250g

BIOLOGICO | SENZA GLUTINE


La Fecola di patate biologica senza glutine S.Martino è un prezioso aiuto in cucina per dare un tocco di sofficità e digeribilità a diversi tipi di ricette. E’ ottima per la preparazione di dolci, biscotti e budini ma può essere utilizzata anche per addensare sughi, salse, minestre e creme, diluendola prima in un liquido freddo (acqua, latte, brodo).

Caratteristiche: Da oggi una fecola di patate biologica, ideale sia per la preparazione di dolci sia per ricette salate. La formulazione speciale senza glutine è ideale anche per le persone celiache. E’ un prezioso aiuto in cucina per dare un tocco di sofficità e digeribilità alle tue ricette.
Prodotto inserito nel Prontuario AIC (Associazione Italiana Celiachia).

Lo sapevi che: Con la Linea Biologica, S.Martino garantisce il proprio costante impegno nel rispetto e cura dell’ambiente, utilizzando materie prime di prima qualità, accuratamente selezionate, provenienti da agricoltura biologica.

Curiosità: E' ottima per la preparazione di ricette dolci e salate ed anche per addensare sughi, salse, minestre e creme, diluendola prima in un liquido freddo (acqua, latte, brodo).



La confezione contiene 1 busta da 250 g.

Fecola di patate Biologica

I celiaci possono utilizzare la fecola di patate S. Martino al posto della farina per preparare gli gnocchi?

Certamente, con la fecola di patate è possibile preparare degli gnocchi di patate adatti ai celiaci. Per prepararli sarà necessario utilizzare 100 gr di fecola ogni 1000 gr di patate. S.Martino, inoltre, consiglia di aggiungere alla fecola di patate un uovo, per far sì che l’impasto si leghi meglio e la consistenza degli gnocchi sia compatta. Con l’utilizzo di questo prodotto, inoltre, otterrete degli gnocchi ad alta digeribilità, oltre che squisiti.

Valori Nutrizionali medi per:100 g di prodotto
Energia1365 kJ
326 kcal
Grassi
  di cui acidi grassi saturi
<0,5 g
<0,1 g
Carboidrati
  di cui zuccheri
80 g
0 g
Fibre0 g
Proteine<0,5 g
Sale0,1 g

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