Plumcake allo yogurt
La prepari con
Dose
Dosi per 8 personeTempo di preparazione
45Difficoltà
FacileIngredienti
1 confezione di Miscela per Torte e Biscotti senza zucchero 380g
3 uova
1 vasetto di olio (utilizzare come misurino il vasetto dello yogurt)
1 vasetto di yogurt
50 g di Fecola di patate 250g
Preparazione
Accendere il forno a 180°C.
Oliare uno stampo da plumcake.
Versare la miscela in una terrina, aggiungere le uova, lo yogurt, la fecola e l’olio.
Lavorare bene il tutto con un cucchiaio di legno o con lo sbattitore elettrico sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Versare l’impasto nello stampo e cuocere per 40 minuti circa.
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