DOLCI E DESSERT

Sugolo


Sugolo

HAI TUTTI GLI INGREDIENTI?

1 l di mosto d'uva
Amido di Mais senza glutine 180g
1 bustina di Vanillina senza glutine 5 buste 2g
Zucchero semolato a piacere


PROCEDIMENTO:

Per ogni mestolo di mosto aggiungere 1 cucchiaio di amido di mais.
Versare in una casseruola l'amido di mais, la vanillina e qualche cucchiaio di zucchero.
Aggiungere lentamente il mosto sempre mescolando con un cucchiaio di legno in modo da non formar grumi.
Mettere sul fuoco e bollire per 3 minuti.
Versare in coppette o stampo grande e lasciar raffreddare.



Questa ricetta la prepari con:


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