DOLCI E DESSERT

Glassa al cioccolato


Glassa al cioccolato

HAI TUTTI GLI INGREDIENTI?

100 g di Cacao Zuccherato 250g
20 g di burro
3 cucchiai circa di acqua bollente


PROCEDIMENTO:

Sciogliere il burro a bagnomaria, aggiungere il cacao e lavorare il tutto con l’acqua bollente in modo tale da ottenere una crema liscia ed omogenea.
Questa glassa può essere usata per farcire o decorare torte.



Questa ricetta la prepari con:


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