DOLCI E DESSERT

Favette-Castagnole


Favette-Castagnole

HAI TUTTI GLI INGREDIENTI?

200 g di farina
100 g di Fecola di patate senza glutine 250g
125 g di Zucchero a Velo senza glutine 125g
1 bustina di Lievito senza glutine 3 buste 48g
2 uova
80 g di burro
1 bicchierino di marsala o vino bianco
olio per friggere


PROCEDIMENTO:

Sciogliere il burro. Mettere in una terrina la farina, la fecola, 100 g di zucchero a velo e il lievito.
Aggiungere le uova, il burro fuso e il marsala.
Mescolare bene e formare delle piccole palline.
Friggere in olio bollente.
Una volta raffreddate, decorare a piacere con il restante zucchero a velo.



Questa ricetta la prepari con:


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