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170 g di zucchero semolato
170 g di Miscela per Le Torte 380g
3 grossi cucchiai di Cacao Amaro senza glutine 75g
250 ml di acqua
6 cucchiai di olio di semi
1 cucchiaio di aceto bianco
1 cucchiaio di #08030021
1 pizzico di sale
1 bustina di Vanillina senza glutine 5 buste 2g
Per la glassa:
200 ml di latte
2 buste di Oracioc senza glutine 5 buste 125g
Mescolare in una ciotola la farina con lo zucchero, il sale, il cacao, la vanillina ed il bicarbonato.
In un ciotolino, a parte, amalgamare l'acqua, l'olio di semi e l'aceto. Quindi, versarlo al cento del composto e mescolare bene con una frusta.
Mettere il tutto in uno stampo a spicchi in silicone antiaderente.
Informare a 170° per circa 35/40 minuti (deve risultare morbida).
Lasciare raffreddare prima di tirarla fuori dal forno.
Nel mentre, stemperare sul fuoco il latte con contenuto delle 2 buste e lasciare addensare, mescolando continuamente far bollire per pochi minuti.
Servire la torta decorata con la salsa al cioccolato.
S.Martino ha sempre l'idea che ti va di cucinare. Ora anche in set di prodotti già abbinati.
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