DOLCI E DESSERT

Crostata


Crostata

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1 confezione di Miscela per Le Torte 380g
100 g di burro
1 uovo
marmellata


PROCEDIMENTO:

Accendere il forno a 180°C se elettrico o a 160°C se ventilato.
Imburrare ed infarinare una tortiera a cerchio apribile del diametro di 26 cm.
Versare sulla spianatoia la miscela per le torte, mettere al centro l’uovo, mescolare con una forchetta, quindi unire il burro ammorbidito.
Impastare con le mani per ottenere un composto omogeneo.
Stendere i due terzi della pasta nella tortiera tenendo più alto il bordo che pizzicherete con le dita.
Spalmare la marmellata e con la pasta rimasta fare delle piccole strisce da disporre a piacere.
Mettere in forno per 30 minuti.



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