Certamente. Quello prodotto da S. Martino è un lievito biologico vegano istantaneo anallergico, costituito dai seguenti ingredienti: amido di mais bio, cremore di tartaro e carbonato acido di sodio. Pertanto, il lievito biologico non presenta nella sua formulazione cellule di lieviti “vivi" come, ad esempio, il lievito per pizza e vi darà modo di preparare leccornie dal sapore unico, adatte a tutti i gusti.