Pasta Madre disidratata con Lievito 50g

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Pasta Madre disidratata con Lievito 50g

Il segreto per fare un ottimo pane in casa? Basta una bustina di Pasta Madre disidratata S.Martino per sfornare un pane morbido, gustoso e profumato. Lo puoi usare anche con la macchina del pane.

La sua formulazione speciale nasce dalla combinazione di lievito naturale (madre) e lievito di birra, per rendere le ricette fragranti e soffici più a lungo e in modo naturale. Provalo per preparare anche pizze e focacce...non potrai più farne a meno!

Qualche informazione in più: nella confezione trovi 4 bustine, ogni bustina è la dose per 250 grammi di farina.

Lo sapevi che? È un ingrediente perfetto anche per preparazioni dolci a pasta lievitata, come croissant, cornetti e bomboloni.

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Maggiori informazioni
Ingredienti
70% lievito naturale di farina di GRANO tenero tipo "0", 30% lievito secco (lievito di birra), alfa amilasi, agente di trattamento della farina (Acido L-Ascorbico). Può contenere tracce UOVA e suoi derivati, LATTE e suoi derivati.
FAQ
La pasta madre S.Martino ha una lievitazione istantanea o ha bisogno di un tempo minimo di lievitazione?
Quanti grammi di Lievito Pasta Madre si devono usare con una dose di 500 gr di farina?
Trovo il vostro Lievito per Dolci molto buono, avete anche lievito per piatti salati a lenta lievitazione?
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