Fecola di patate Biologica 120g

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Fecola di patate Biologica 120g

Dolci soffici e ben digeribili con la Fecola BioSun, che puoi dosare a piacere grazie alla pratica busta "apri&chiudi" salva qualità. Ideale per preparare torte, biscotti e creme, la puoi aggiungere anche alle tue ricette salate, soprattutto per addensare salse, sughi, vellutate e minestre.

Oltre ad essere biologica, è ottima anche per la preparazione di ricette vegane e senza glutine.

Lo sapevi che: con la Linea BioSun, S.Martino garantisce il proprio impegno nel rispetto e cura dell’ambiente, utilizzando materie prime di prima qualità provenienti da agricoltura biologica.

Suggerimenti: per addensare salse e sughi è sufficiente aggiungerla a fine cottura dopo averla sciolta in acqua fredda (oppure brodo o latte).

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Maggiori informazioni

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Ingredienti
fecola di patate biologica
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per: 100 g di prodotto
Energia 1365 kJ
326 kcal
Grassi
  di cui acidi grassi saturi
< 0,5 g
< 0,1 g
Carboidrati
  di cui zuccheri
80 g
0 g
Fibre 0 g
Proteine < 0,5 g
Sale 0,1 g
FAQ

Certamente, con la fecola di patate è possibile preparare degli gnocchi di patate adatti ai celiaci. Per prepararli sarà necessario utilizzare 100 gr di fecola ogni 1000 gr di patate. S.Martino, inoltre, consiglia di aggiungere alla fecola di patate un uovo, per far sì che l’impasto si leghi meglio e la consistenza degli gnocchi sia compatta. Con l’utilizzo di questo prodotto, inoltre, otterrete degli gnocchi ad alta digeribilità, oltre che squisiti.

I celiaci possono utilizzare la fecola di patate S.Martino al posto della farina per preparare gli gnocchi?