Descrizione

Una sfiziosa pizza, all’altezza delle migliori pizzerie, da realizzare in modo semplice e veloce grazie alla lievitazione istantanea; la confezione contiene una deliziosa polpa di pomodoro di alta qualità ed una bustina di origano. Gli ingredienti utilizzati sono accuratamente selezionati, non contiene infatti coloranti, conservanti e OGM.
Prodotto adatto ai soggetti intolleranti al glutine, celiaci e non (Gluten Sensitivity= sensibilità al glutine non celiaca), ed riconosciuto come alimento dietetico dal Ministero della Saluti. Può essere utilizzato anche nei protocolli dietetici a ridotto contenuto di FODMAP nel trattamento del colon irritabile.
Una porzione di pizza senza glutine S.Martino fornisce una ridotta quantità di grassi in particolare saturi e colesterolo, ed è ricca di fibra solubile di Psyllium che contribuisce a migliorare lo stato di salute dell’intestino, conferisce senso di sazietà, importante nel controllo del peso, e contribuisce a tenere sotto controllo i livelli plasmatici di colesterolo e degli zuccheri.

In che momento della giornata A pranzo o a cena in sostituzione del primo piatto, o come piatto unico se si aggiunge mozzarella.

Qualche consiglio in più Prepara la pizza “rossa”, senza mozzarella e se gradisci aggiungi verdure grigliate ed olio extravergine di oliva a fine cottura, in questo modo migliorerai la digeribilità della pizza e potrai anche consumarla 2 ore prima di un’attività sportiva di resistenza come la corsa, il ciclismo, lo sci di fondo, oppure prima di una partita o di un allenamento intenso.

Ingredienti
Miscela base per Pizza: amido di frumento deglutinato, farina di riso, fecola di patate,LATTE SCREMATO IN POLVERE, agenti lievitanti (difosfato, idrogenocarbonato di sodio) amido, fibra di semi di Psyllium, sale, addensante (gomma xantano). Lattina di Polpa di Pomodoro in pezzi: pomodoro 99,8%, sale. Bustina Origano: origano
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali* medi per: 100 g di
prodotto finito
1 porzione**
(128 g)
%
Energia 840 kJ
199 kcal
1075 kJ
255 kcal

13
Grassi
  di cui saturi
  di cui monoinsaturi
  di cui polinsaturi
3,9 g
0,7 g
2,6 g
0,4 g
5,0 g
0,9 g
3,3 g
0,5 g
7 %
5 %
-
-
Carboidrati
  di cui zuccheri
38 g
1,7 g
49 g
2,2 g
19 %
2 %
Fibre 4,3 g 5,5 g -
Proteine 1,0 g 1,3 g 3 %
Sale 1,3 g 1,7 g 28 %


* Preparato secondo le istruzioni.
** Il prodotto consente di ottenere circa 4 porzioni da 128 g cad.

FAQ
Quanto tempo serve per una buona lievitazione della pizza senza glutine prima di cuocerla?
I prodotti senza glutine con il "simboletto" del prodotto erogabile possono essere acquistati con i buoni riconosciuti dal Sistema Sanitario?