Pastry Chef

Riscalda le tue giornate con OraCioc S.Martino con tutto il suo sapore avvolgente di cioccolato. È pronta in pochissimi minuti, basta aggiungere il latte al contenuto di una bustina per gustarti una squisita tazza di cioccolata calda.

Caratteristiche: cioccolata calda dalla consistenza densa, a base di cacao di alta qualità e già leggermente zuccherata. La confezione contiene 5 comode bustine, ciascuna è la dose per 125 ml di latte. Se vuoi una cioccolata meno densa, puoi aggiungere più latte.

Lo sapevi che? Puoi preparare OraCioc S.Martino anche nel microonde...più gusto in meno tempo!

zucchero, cacao magro (26%), amido di mais, aromi, sale. Può contenere tracce di SOIA e suoi derivati.

Valori Nutrizionali* medi per:	100 g di prodotto finito	1 tazza di Oracioc (150 g)
Energia	476 kJ 113 kcal	714 kJ 170 kcal
Grassi   di cui acidi grassi saturi	4,0 g 2,8 g	6,0 g 4,2 g
Carboidrati   di cui zuccheri	15 g 12 g	23 g 18 g
Fibre	0 g	0 g
Proteine	4,2 g	6,3 g
Sale	0,2 g	0,3 g

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando latte intero. Una tazza di Oracioc si ottiene con una busta
di preparato.

Con il preparato per Tiramisù S.Martino in pochi e semplici passaggi potrai realizzare uno dei dessert più conosciuti al mondo..

Un dolce dalla crema morbida e delicata, priva di grassi idrogenati, che con il suo gusto delicato al cappuccino abbinato ai biscotti, renderà più dolce la vostra tavola.

Caratteristiche
La confezione contiene una busta di preparato per la crema, il preparato per cappuccino in cui intingere i biscotti e la bustina del cacao da spolverizzare. Pratico e veloce perchè senza cottura, puoi disporre il tuo dessert in 8 coppette o semplicemnte in un'unica pirofila.

ICEBOX CAKE
Scopri la sensazione delle ICEBOX CAKE: il nostro Tiramisù da oggi puoi metterlo in freezer per gustarlo come semifreddo.
Scopri come prepararla

Preparato per Crema di Pasticceria: zucchero, LATTE scremato in polvere, amido modificato (da mais e patata), PANNA in polvere, fecola di patate, amido di mais, coloranti: annatto, curcumina; aroma naturale di vaniglia. Preparato per Cappuccino: LATTE scremato in polvere, zucchero, caffè istantaneo, sciroppo di glucosio, proteine del LATTE, LATTOSIO, grasso di cocco raffinato, stabilizzante: E340ii. Cacao magro: cacao magro (correttore di acidità: potassio carbonato). Può contenere tracce di SOIA e suoi derivati.

Valori Nutrizionali* medi per:	100 g di prodotto finito
Energia	1402 kJ 338 kcal
Grassi   di cui acidi grassi saturi	27 g 19 g
Carboidrati   di cui zuccheri	20 g 16 g
Fibre	0,9 g
Proteine	4,4 g
Sale	0,15 g

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando 500 ml di panna fresca e savoiardi.

Con il Lievito S.Martino i tuoi dolci da forno saranno un successo! Dal delicato profumo di vanillina, agisce in modo istantaneo, basta aggiungerlo direttamente all'impasto per ottenere torte e ciambelle perfettamente lievitate. Utilizzalo anche per la preparazione di pasta frolla, pan di spagna, biscotti e tanti altri dolci da forno.

Qualche informazione in più: la sua formulazione gluten free lo rende ideale anche per la preparazione di dolci senza glutine. Nella confezione trovi 3 bustine da 16 grammi ciasuna, ogni bustina è la dose per 500 grammi di farina e/o fecola.

Consigli: aggiungi il lievito come ultimo ingrediente, mescolando bene l'impasto.

Difosfato, amido di mais, idrogenocarbonato di sodio, aromi.

Dolci farciti a regola d'arte?

Con la Crema Pasticcera S.Martino, in pochi secondi ottieni una crema soffice, vellutata e leggera, senza cottura. Puoi farcire tantissimi tipi di torte, pan di spagna, riempire cannoli e bignè oppure uilizzarla come base per le tue crostate di frutta.

Lo sapevi che: la ricetta contiene solo aromi naturali ed è senza glutine.

Suggerimenti: provala per preparare le tartellette di frutta...i cestini di pasta frolla dal gustosissimo ripieno alla crema!

Zucchero, amido modificato di patata, LATTE scremato in polvere, addensante: carragenina; aroma naturale, destrosio, colorante: betacarotene. Può contenere tracce di SOIA e suoi derivati.

Valori Nutrizionali* medi per:	100 g di prodotto finito
Energia	480 kJ 114 kcal
Grassi   di cui acidi grassi saturi	2,7 g 1,8 g
Carboidrati   di cui zuccheri	19 g 14 g
Fibre	0,6 g
Proteine	3,3 g
Sale	0,13 g

* Preparato secondo le istruzioni utilizzando latte intero.

Con la Miscela Integrale S.Martino potrai assaporare il sapore rustico e genuino di ingredienti sani e meno raffinati che mantengono intatte tutte le loro proprietà ed il gusto.

Con una confezione si possono realizzare diversi tipi di torte e biscotti dando spazio alla propria creatività e alcuni suggerimenti li puoi trovare nel ricettario che trovi all'interno della confezione.

Lo sapeci che:la farina integrale, ricca di fibre, aiuta la regolarità favorendo la sensazione di sazietà, la fibra di avena aiuta il benessere e lo zucchero di canna esalta il gusto del dolce. 

Consigli utili: La miscela integrale per torte e biscotti S.Martino si può preparare utilizzando olio di arachide o girasole per ridurre il colesterolo e i grassi saturi presenti. 

Farina di FRUMENTO integrale (42%), zucchero di canna (31%), farina di GRANO tenero tipo “00”, agenti lievitanti (difosfato, idrogenocarbonato di sodio), fibra di AVENA (1,6%), amido di mais, sale, aromi. Puo’ contenere tracce di SOIA e suoi derivati, LATTE e suoi derivati, FRUTTA GUSCIO.

Valori Nutrizionali medi per:	100 g di Frollini integrali	1 porzione* (50 g)	%**
Energia	1904 kJ 454 kcal	952 kJ 227 kcal	11%
Grassi   di cui acidi grassi saturi   di cui acidi grassi monoinsaturi   di cui acidi grassi polinsaturi	20 g 13 g 6,0 g 1,1 g	10 g 6,5 g 3,0 g 0,6 g	14% 33% - -
Carboidrati   di cui zuccheri   di cui amidi	60 g 27 g 33 g	30 g 14 g 17 g	12% 16% -
Fibre	6,4 g	3,2 g	-
Proteine	8,5 g	4,3 g	9%
Sale	1,15 g	0,58 g	10%

* Preparata secondo le istruzioni, utilizzando uova, burro e zucchero di canna.
Il prodotto consente di ottenere circa 12 porzioni da 50 g cad.
** Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).

Nella Panna Cotta S.Martino si incontrano la cremosità della panna e la dolcezza dell'aroma naturale alla vaniglia.

Facile e veloce da realizzare è un dessert morbido al cucchiaio, genuino perchè privo di gelatina alimentare e senza glutine. Versatile in qualsiasi occasione, si presta ad essere guarnito con il topping al caramello che trovi all'interno della confezione.

Suggerimento: per i palati più golosi utilizza  500 ml di panna fresca liquida mentre per una versione più delicata puoi aggiungere al preparato 250 ml di panna e 250 ml di latte. Provala anche con la salsa al cioccolato o con la frutta fresca che preferisci.
 

Preparato per Panna Cotta: zucchero, amido di mais, destrosio, addensante: carragenina; sale, aroma naturale di vaniglia. Caramellato pronto (31,5%): sciroppo di glucosio, zuccheri caramellizzati, sciroppo di glucosio-fruttosio. Può contenere tracce di SOIA e suoi derivati, LATTE e suoi derivati.

Valori Nutrizionali* medi per:	100 g di prodotto finito
Energia	1064 kJ 256 kcal
Grassi   di cui acidi grassi saturi	18 g 12 g
Carboidrati   di cui zuccheri	21 g 16 g
Fibre	0 g
Proteine	2,5 g
Sale	0,17 g

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando panna fresca e latte intero.

Una merenda sana e nutriente, ma con tutta la golosità del cioccolato.

Il Budino S.Martino senza glutine con la sua consistenza densa ti conquisterà già al primo cucchiaio perchè fatto solo con ingredienti di prima qualità e aromi naturali.

Suggerimenti: Lo puoi preparare con qualsiasi tipo di latte o bevanda vegetale (soia o mandorle) e zuccherare a piacere. Per ridurre il tempo di preparazione è indicata anche la cottura nel forno microonde.

Lo sapevi che: S.Martino è attento alla tutela dell'ambiente, la pratica busta "eco-friendly" è realizzata con l'80% in meno di carta rispetto alla media delle confezioni presenti sul mercato.

Amido di mais, cacao, destrosio, sale, aroma naturale. Può contenere SOIA e suoi derivati, LATTE e suoi derivati.

Valori Nutrizionali* medi per:	100 g di prodotto finito	1 porzione (148 g)
Energia	515 kJ 122 kcal	762 kJ 181 kcal
Grassi   di cui acidi grassi saturi	3,8 g 2,4 g	5,6 g 3,6 g
Carboidrati   di cui zuccheri	18 g 12 g	27 g 18 g
Fibre	1,1 g	1,6 g
Proteine	3,3 g	4,9 g
Sale	0,15 g	0,22 g

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando latte intero vaccino e zucchero.

Il budino alla vaniglia è uno dei classici dessert al cucchiaio, amato da tutti per il suo aroma naturale di vaniglia.

La sua preparazione è semplice e volece, devi aggiungere solo latte e zucchero. Se preferisci gustarlo fresco e cremoso ti basterà prepararlo qualche ora prima e lasciarlo riposare in frigirifero oppure preparalo nel microonde se vuoi ridurre i tempi di preparazione.

Suggerimenti: Il Budino alla Vaniglia S.Martino è buono con qualsiasi tipo di latte, lo puoi preparare anche con bevande vegetali (soia o mandorle) e zuccherare a piacere con qualsiasi tipo di zucchero o dolcificante. Una merenda sana e nutriente per i bimbi, ma irresistibile anche per i più grandi. 

Lo sapevi che:la pratica busta "eco-friendly" è realizzata con l'80% in meno di carta rispetto alla media delle confezioni presenti sul mercato.

Amido di mais, destrosio, sale, aromi naturali, coloranti: annatto, curcumina. Può contenere SOIA e suoi derivati, LATTE e suoi derivati.

Valori Nutrizionali* medi per:	100 g di prodotto finito	1 porzione (145 g)
Energia	476 kJ 113 kcal	690 kJ 164 kcal
Grassi   di cui acidi grassi saturi	3,5 g 2,3 g	5,1 g 3,3 g
Carboidrati   di cui zuccheri	17 g 12 g	25 g 17 g
Fibre	0,6 g	0,9 g
Proteine	2,7 g	3,9 g
Sale	0,13 g	0,19 g

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando latte intero vaccino e zucchero.

Tortiera Monouso diametro 20cm altezza 4cm.

Adatta per forno tradizionale, ventilato e frigorifero.