Preparare una gustosa torta di mele senza accendere il forno?! Con la Torta in Padella S.Martino è davvero possibile e ti bastano solo 18 minuti di cottura. Si cuoce in padella sul fuoco e non in forno, così avrai ancora più voglia di prepararla, anche nelle calde giornate estive. Non devi neanche sporcare terrine o contenitori perché la prepari direttamente in padella. 

Soffice e leggera, la torta di mele si prepara con olio al posto del burro ed è anche un dolce sano, ricco di cereali e fibre. La miscela contiene una ricca ed accurata selezione di farine speciali: farina di riso, di frumento integrale, mais e grano saraceno. In alternativa alle mele, puoi anche utilizzare altra frutta di stagione.

Gustala al mattino a colazione per iniziare con la giusta carica o come spuntino durante la giornata per ricaricare le tue energie!

* Preparato secondo le istruzioni utilizzando uova, olio e mele.
** La torta fornisce circa 10 porzioni da 60 g cad.

Ideale per chi ha poco tempo e non vuole rinunciare ad un dolce delizioso.

Realizza il tuo Salame al Cioccolato con pochi e semplici ingredienti, basterà aggiungere solo burro e acqua e a piacere, per un gusto più goloso, puoi aggiungere un uovo.

Facile e veloce da preparare senza cottura, contiene già al suo interno i biscotti secchi e la carta forno.

Suggerimento…

Sorprendi in tavola con un effetto gourmet..puoi arricchire il tuo dolce una manciata di nocciole o pistacchi tritati e decoralrlo con zucchero e velo e fragoline di bosco a piacimento.

Lo sapevi che..
Il salame al cioccolato è un dolce molto diffuso dalle origini incerte, alcune fonti indicano il Portogallo come zona di provenienza. In Italia è molto diffuso e conosciuto con diversi nomi, anche se si trova prevalentemente nelle zone di Mantova e Napoli. 
L’ingrediente principale del nostro salame al cioccolato è il cacao, che rende il dolce ricco di fosforo, magnesio e polifenoli che oltre ad avere proprietà antiossidanti possono contribuire alla salute cardiovascolare.

* Preparato secondo le istruzioni utilizzando burro e acqua.
** La torta fornisce circa 10 porzioni da 41 g cad.

La Fecola S.Martino è un prezioso aiuto in cucina per dare un tocco di sofficita' ai dolci e digeribilita' a tante ricette. E' ottima per la preparazione di dolci ma anche per addensare salse, minestre e creme. Il prodotto, in confezione da 250 g, è senza glutine ed è inserito nel Prontuario AIC.

Questo caffè armonioso, racchiude gli aromi di pregiate qualità di caffè biologico del centro America, sapientemente amalgamate con la dolcezza raffinata del ginseng. Il risultato un caffè delicato con note di vaniglia e caramello.

Tostatura: media

Caratteristica: dolce e raffinato, note di vaniglia e caramello

Impiego: adatto per Moka e per Macchina Espresso

Suggerimenti d’uso: Riempire la moka di acqua fino al filtro; riempire il filtro con dose scarsa senza pressare. Questo garantisce la normale fuoriuscita del caffè senza alterarne il sapore

Qulache informazione in più: Il ginseng è una radice rinvigorente, energizzante e digestiva, considerata nella tradizione asiatica un rimedio quasi universale contro qualsiasi tipo di malattia o difficoltà. In particolare, si ritiene che il ginseng, nome che deriva dalla parola cinese “rensheng” che significa uomo, sia un prezioso alleato contro l’invecchiamento.

Il Lievito Antica Ricetta, a lievitazione istantanea, è unico sul mercato in quanto è a base di cremor tartaro, naturalmente ottenuto da uve italiane, che favorisce la digeribilita' dei dolci realizzati. Questo tipo di lievito garantisce un’ottima lievitazione per realizzare gustosi dolci da forno. Il prodotto è senza glutine ed è inserito nel Prontuario AIC. La confezione contiene 3 bustine da 16 g cadauna. Ogni bustina serve per ½ Kg di farina e/o fecola.

Lo sapevi che?
Da sempre S. Martino, nel rispetto delle antiche tradizioni, preferisce utilizzare prodotti naturali. Il Cremore di Tartaro, naturalmente presente nell’uva, si deposita quando il vino viene lasciato a riposare nelle cisterne e si depura senza aggiunta di additivi chimici. Il risultato è una polvere bianca che, sapientemente dosata con bicarbonato di sodio, fa lievitare i dolci. conferendo morbidezza, sofficità e stabilità alle tue torte fatte in casa.

Con la Crema Pasticcera S.Martino, da realizzare senza cottura e con la sola aggiunta di latte, si possono farcire bigné, cannoli, torte e pan di spagna. Può essere anche utilizzata come base per crostate. La confezione contiene 2 buste da 70 g cadauna. Il prodotto è senza glutine ed è inserito nel Prontuario AIC.

* Preparato secondo le istruzioni utilizzando latte intero.

La Panna Cotta S.Martino è un dessert morbido al cucchiaio dal sapore delicato. Versatile in qualsiasi occasione e stagione dell’anno, questo dessert, può essere decorata e accompagnato a piacere.

Caratteristiche
Delicata, cremosa, facile e veloce da realizzare. La nostra panna cotta a differenza della maggior parte delle panne cotte in commercio, è senza gelatina alimentare (colla di pesce) e senza glutine ed è inserita nel Prontuario AIC, elenco dei prodotti idonei alla dieta senza glutine. La confezione al suo interno include il topping al caramello; adatto alla preparazione di 6 porzioni.

Curiosità
La panna cotta è un tipo di budino bianco a base di panna. Si tratta di un dolce tradizionale e tipicamente italiano che ha origini agli inizi del ‘ 900 nella ragione del Piemonte ed inventato nelle langhe da una Signora Ungherese.

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando panna fresca e latte intero.

Il Fior di Menta S.Martino è un dessert al cucchiaio fresco e cremoso a base di menta, guarnito con una deliziosa salsa al cioccolato. Un dolce raffinato dalla consistenza vellutata e dal sapore intenso. Perfetta portata da servire nelle fresche sere d’estate, ma che si fa apprezzare in qualsiasi momento della giornata.

Caratteristiche
Facile e veloce da realizzare questo dolce può essere comodamente preparato in anticipo e guarnito all’ultimo istante con la salsa al cioccolato per essere servito a temperatura ambiente. Il prodotto senza glutine è inserito nel Prontuario AIC, elenco dei prodotti idonei alla dieta senza glutine.

Curiosità
Questo dolce si dice fosse uno dei preferiti dalla diva Marilyn Monroe, un dessert goloso che ci ricorda un po’ i cioccolatini “After Eight”, proprio per le sue caratteristiche contrastanti: una freschezza avvolta da un intenso sapore di cioccolato.

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando latte intero.

La Crema Catalana S.Martino rispecchia la classica ricetta spagnola, un dolce al cucchiaio che si presenta come una base morbida e cremosa, corredata sulla parte superiore da un sottile strato croccante di zucchero caramellato. E’ un dolce dal gusto e dall'aspetto inconfondibili ed è perfetto come dessert da offrire ad amici e parenti.

Caratteristiche
Questo dessert dalla consistenza cremosa ha un gusto delicato che si fonde con una croccante pellicola esterna di zucchero caramellato che lo rendono davvero unico e molto ricercato. Non contiene grassi idrogenati ed è molto facile e veloce da realizzare in quanto non necessita di cottura. La confezione contiene una busta di preparato per 4 porzioni ed anche il caramello pronto per la guarnizione del dessert. Il prodotto è senza glutine ed è inserito nel Prontuario AIC, elenco dei prodotti idonei alla dieta senza glutine.

Curiosità
Le ipotesi sulle sue origini sono molteplici e molti paesi le rivendicano. Una leggenda narra che questa crema fu un'invenzione di alcune monache catalane. Un vescovo andò in visita al loro convento, e le monache per accoglierlo prepararono un budino che però risultò troppo liquido. Le monache allora aggiunsero dello zucchero caramellato caldo e quando lo servirono il vescovo gridò "crema!" che in catalano significa, oltre a crema, brucia. Da allora la crema viene anche chiamata "crema cremada". Un tempo, per caramellare lo zucchero sulla crema catalana veniva utilizzato direttamente un ferro bollente sostituito oggi dal “flambatore”.

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando 200 ml di panna fresca e 150 ml di latte intero.

Il Dolce Belga S.Martino è un gustoso dessert, dalla consistenza densa e dall’intenso sapore di cioccolato. Difficile resistere a questo budino che unisce la dolcezza del caramello alla golosità del cioccolato, un dolce al cucchiaio particolarmente corposo che potrà deliziare anche gli ospiti più esigenti.

Caratteristiche
Il Dolce Belga S.Martino è senza gelatina alimentare (colla di pesce). Il prodotto è inserito nel Prontuario AIC (Associazione Italiana Celiachia) ed è pertanto indicato per chi soffre di intolleranza al glutine. La confezione da 110 g, per 4 porzioni, contiene già il topping pronto al caramello per la guarnizione.

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando panna fresca e latte intero.

Lasciati tentare dal piacere di un dessert fresco e colorato: Amor di Frutta BioSun! Tutto il gusto e le proprietà della frutta racchiusi in un dessert innovativo, a base di ingredienti provenienti da agricoltura biologica. Per prepararlo basta aggiungere 500 ml di succo di frutta o di spremuta o, in alternativa, vera frutta frullata per gustare pienamente il sapore della frutta. Scegli tu il frutto che preferisci e divertiti a creare ogni giorno un'idea nuova! Puoi realizzarlo anche in versione "bicolor" con più gusti di frutta.

Caratteristiche: Questo dessert è realizzato con ingredienti genuini di origine biologica ed è già zuccherato con zucchero di canna bio. Si prepara facilmente, in pochissimi minuti aggiungendo al preparato 500 ml di succo di frutta o di spremuta oppure frutta fresca frullata. Un dessert non solo biologico ma anche senza glutine e ideale per chi segue una dieta di tipo vegano e chi ricerca leggerezza.

Curiosità: Provalo con qualsiasi tipo di succo di frutta: più corposo con il succo di pera o più sfizioso con il succo di pompelmo. Fantastico anche con frutta frullata!

Una merenda sana e nutriente, ma con tutta la golosità del cioccolato. Il Budino S.Martino è buono con qualsiasi tipo di latte, lo puoi preparare anche con bevande vegetali (soia o mandorle) e zuccherare a piacere con qualsiasi tipo di zucchero o dolcificante. La sua irresistibile consistenza densa ti conquisterà già al primo cucchiaio. Fatto con ingredienti accuratamente selezionati, contiene solo aromi naturali ed è ideale anche per le persone celiache perché non contiene glutine. Stessa bontà e stessa ricetta dal 1939.

Suggerimenti: preparalo nel microonde per ridurre ancora di più i tempi di preparazione.

La pratica busta "eco-friendly" è realizzata con l'80% in meno di carta rispetto alla media delle confezioni presenti sul mercato.

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando latte intero vaccino e zucchero.

Preparato per brodo vegetale biologico, in pratici cubetti pressati, ideale per realizzare un delicato brodo vegetale e per insaporire diversi tipi di piatti. Una ricetta di alta qualità con curcuma, a base di diversi tipi di verdure accuratamente selezionate, provenienti da agricoltura biologica. Una versione più naturale e salutistica rispetto ai tradizionali dadi da brodo, che non contiene olio di palma e senza glutine, ideale anche le persone celiache.

Caratteristiche:
I dadi pressati vegetali BioSun contengono un’alta percentuale di verdure, oltre il 13% tra cui cipolla, sedano, carota, pomodoro, spinacio e prezzemolo e curcuma. Sono ideali per realizzare, in modo semplice e veloce, un gustoso brodo vegetale, per arricchire minestre e passati di verdura, ma anche per insaporire con gusto diversi tipi di ricette.

Lo sapevi che:
Con la Linea BioSun, S.Martino garantisce il proprio costante impegno nel rispetto e nella salvaguardia dell’ambiente, utilizzando materie prime di prima qualità, accuratamente selezionate, provenienti da agricoltura biologica e senza l’utilizzo di prodotti chimici.

Nella pratica confezione Apri-Versa-Chiudi la Granella di Zucchero senza glutine S.Martino è ideale per dare un tocco allegro, appetitoso e piacevole ai dolci. La puoi utilizzare come decorazione cospargendola su torte e biscotti ancora da infornare oppure, dopo la cottura, spennellando la superficie del dolce appena sfornato con miele o confettura.

Lo sapevi che: con la pratica busta in Zip puoi conservare a lungo il prodotto.