Chef Box delle feste

Riscalda le tue giornate con OraCioc S.Martino con tutto il suo sapore avvolgente di cioccolato. È pronta in pochissimi minuti, basta aggiungere il latte al contenuto di una bustina per gustarti una squisita tazza di cioccolata calda.

Caratteristiche: cioccolata calda dalla consistenza densa, a base di cacao di alta qualità e già leggermente zuccherata. La confezione contiene 5 comode bustine, ciascuna è la dose per 125 ml di latte. Se vuoi una cioccolata meno densa, puoi aggiungere più latte.

Lo sapevi che? Puoi preparare OraCioc S.Martino anche nel microonde...più gusto in meno tempo!

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando latte intero. Una tazza di Oracioc si ottiene con una busta
di preparato.

Con il preparato per Tiramisù S.Martino in pochi e semplici passaggi potrai realizzare uno dei dessert più conosciuti al mondo..

Un dolce dalla crema morbida e delicata, priva di grassi idrogenati, che con il suo gusto delicato al cappuccino abbinato ai biscotti, renderà più dolce la vostra tavola.

Caratteristiche
La confezione contiene una busta di preparato per la crema, il preparato per cappuccino in cui intingere i biscotti e la bustina del cacao da spolverizzare. Pratico e veloce perchè senza cottura, puoi disporre il tuo dessert in 8 coppette o semplicemnte in un'unica pirofila.

ICEBOX CAKE
Scopri la sensazione delle ICEBOX CAKE: il nostro Tiramisù da oggi puoi metterlo in freezer per gustarlo come semifreddo.
Scopri come prepararla

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando 500 ml di panna fresca e savoiardi.

Con lo Zucchero a Velo S.Martino puoi decorare tantissimi dolci e renderli ancora più invitanti. È ideale per preparare anche glasse, creme delicate e meringhe, con la sua consistenza impalpabile.

Caratteristiche: la confezione richiudibile conserva a lungo tutte le caratteristiche del prodotto, mantenendone invariata la freschezza. Lo potrai così utilizzare con praticità ogni volta che vorrai!

Il Lievito Antica Ricetta S.Martino è il segreto per preparare dolci da forno perfettamente lievitati, soffici e ben digeribili, grazie al cremor tartaro contenuto, ingrediente naturalmente ottenuto dall'uva.

Qualche informazione in più: lievito vaniglinato istantaneo, senza glutine. Nella confezione trovi 3 bustine da 16 grammi ciasuna, ogni bustina è la dose per 500 grammi di farina e/o fecola.

Lo sapevi che: da sempre S.Martino, nel rispetto delle antiche tradizioni, preferisce utilizzare prodotti naturali. Il Cremore di Tartaro si deposita quando il vino viene lasciato a riposare nelle cisterne e si depura senza aggiunta di additivi chimici. Il risultato è una polvere bianca che, sapientemente dosata con bicarbonato di sodio, fa lievitare i dolci donando sofficità e stabilità.

Caffè biologico preveniente da coltivazioni in alta montagna. Torrefatto a lungo e ad aria calda, questo caffè ha un carattere forte ma ben bilanciato, con un bouque ricco che richiama la terra di origine.

Tostatura: media

Caratteristica: pieno e raffinato. Bassa acidità e un'alta digeribilità.

Impiego: adatto per Moka, Infusione e per Macchina Espresso

Suggerimenti d’uso: Riempire normalmente la moka fino al filtro, nell'uso in macchina esresso riempire il filtro con dose scarsa senza pressare. Questo garantisce la normale fuoriuscita del caffè senza alterarne il sapore.

Qualche informazione in più: Il caffè biologico utilizzato proviene da piccoli coltivatori locali della Sierra Nevada, una regione della Colombia tra i 1200 e 2000 metri di altitudine. Sottoposto ad un'accurata selezione per individuare i migliori chicchi viene lavorato lentamente. Tostatura di 18/20 minuti e ad aria calda dove il caffè cuoce lentamente amalgamando tutti gli aromi. Un soffio di aria molto calda mantiene in vortice i chicchi evitando il contatto con il metallo per una tostatura uniforme partendo dalla parte esterna del chicco fino al suo cuore. Fino a 72 ore di raffreddamento lento con getti di area fredda. Il risultato è un prodotto di alta qualità, a basso tenore di caffeina, il cui perfetto equilibrio mantiene intatte le sue caratteristiche naturali.

Prova la qualità e scopri come è semplice e divertente creare torte e altre golosità con la miscela per Le Torte S.Martino.

Con una confezione si possono realizzare 9 tipi diversi di torte, dalla classica crostata alla torta agli amaretti e altri suggerimenti sono contenuti nel ricettario che troverai all'interno della confezione.

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando 2 uova, 100 g di burro, 30 g di cacao amaro, 30 g di zucchero e mezzo bicchiere di latte intero.
** Il prodotto consente di ottenere circa 12 porzioni da 58 g cad.

Lasciati tentare dalla Crema Catalana S.Martino, un dolce al cucchiaio dalla consistenza cremosa e velluatata ricoperto da un croccante strato di zucchero caramellato.

E’ un dolce dal gusto e dall'aspetto inconfondibili ed è perfetto come dessert perchè non contiene grassi idrogenati, senza glutine e veloce da realizzare perchè non necessità di cottura.

Per la preperazione devi aggiungere solo latte e panna, nella confezione trovi già il caramello pronto da distribuire sul tuo dessert per un tocco da vero pasticcere.

Suggerimento:

In alternativa al caramello pronto puoi realizzarzzarlo tu direttamente a casa aggiungendo in una casseruola 6 cucchiai di zucchero con 4 cucchiai di acqua. Scigliore sul fuoco lo zucchero finchè diventa di color dorato.

La crema catalana perfetta come fine pasto è ideale da servire anche in comodi contenitori monoporzioni o bicchierini per un effetto più raffinato.

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando 200 ml di panna fresca e 150 ml di latte intero.

Per tutti gli amanti del cioccolato, La Mousse S.Martino è assolutamete da provare !

Soffice e spumeggiante è un dessert dal gusto deciso a base di cacao fondente 70% che puoi realizzare velocemente senza cottura e solo con l'aggiunta di latte.

Stupisci i tuoi ospiti con un dessert goloso senza grassi idrogenati e senza glutine che puoi preparare in anticipo e guarnire al momento della degustazione.

Suggerimento: per una versione più golosa puoi utilizzare 250 ml di panna fresca in sostituzione del latte.Provala anche per decorare cupcake o torte.

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando latte intero.

Con il Dado Classico S.Martino porti in tavola più gusto! Basta sbriciolarlo a piacere direttamente su carne, pesce e verdure, per insaporire al punto giusto le tue ricette. E se hai voglia di un buon piatto di minestra in brodo, il Dado S.Martino non può mancare nella tua dispensa...provalo anche per preparare gustosi risotti e zuppe!

Curiosità: una ricetta più salutistica rispetto al classico dado perché non contiene glutammato aggiunto, nè grassi idrogenati.

Dosi: un cubetto serve per mezzo litro di acqua.

Zuppe, minestroni e verdure saporiti al punto giusto? Il Dado Vegetale S.Martino è il tuo segreto in cucina per esaltare tantissime ricette a base di verdura. Ideale per preparare il brodo vegetale, buono come quello fatto in casa, è perfetto per preparare risotti e vellutate.

Caratteristiche: ricco di verdure, senza glutammato aggiunto, senza grassi idrogenati e senza glutine. La confezione contiene 10 dadi.

Dosi: un cubetto serve per mezzo litro di acqua.

Una merenda sana e nutriente, ma con tutta la golosità del cioccolato.

Il Budino S.Martino senza glutine con la sua consistenza densa ti conquisterà già al primo cucchiaio perchè fatto solo con ingredienti di prima qualità e aromi naturali.

Suggerimenti: Lo puoi preparare con qualsiasi tipo di latte o bevanda vegetale (soia o mandorle) e zuccherare a piacere. Per ridurre il tempo di preparazione è indicata anche la cottura nel forno microonde.

Lo sapevi che: S.Martino è attento alla tutela dell'ambiente, la pratica busta "eco-friendly" è realizzata con l'80% in meno di carta rispetto alla media delle confezioni presenti sul mercato.

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando latte intero vaccino e zucchero.

Il budino alla vaniglia è uno dei classici dessert al cucchiaio, amato da tutti per il suo aroma naturale di vaniglia.

La sua preparazione è semplice e volece, devi aggiungere solo latte e zucchero. Se preferisci gustarlo fresco e cremoso ti basterà prepararlo qualche ora prima e lasciarlo riposare in frigirifero oppure preparalo nel microonde se vuoi ridurre i tempi di preparazione.

Suggerimenti: Il Budino alla Vaniglia S.Martino è buono con qualsiasi tipo di latte, lo puoi preparare anche con bevande vegetali (soia o mandorle) e zuccherare a piacere con qualsiasi tipo di zucchero o dolcificante. Una merenda sana e nutriente per i bimbi, ma irresistibile anche per i più grandi. 

Lo sapevi che:la pratica busta "eco-friendly" è realizzata con l'80% in meno di carta rispetto alla media delle confezioni presenti sul mercato.

* Preparato secondo le istruzioni, utilizzando latte intero vaccino e zucchero.

Il segreto per fare un ottimo pane in casa? Basta una bustina di Pasta Madre disidratata S.Martino per sfornare un pane morbido, gustoso e profumato. Lo puoi usare anche con la macchina del pane.

La sua formulazione speciale nasce dalla combinazione di lievito naturale (madre) e lievito di birra, per rendere le ricette fragranti e soffici più a lungo e in modo naturale. Provalo per preparare anche pizze e focacce...non potrai più farne a meno!

Qualche informazione in più: nella confezione trovi 4 bustine, ogni bustina è la dose per 250 grammi di farina.

Lo sapevi che? È un ingrediente perfetto anche per preparazioni dolci a pasta lievitata, come croissant, cornetti e bomboloni.

Il Mio Rotolo al Cioccolato S.Martino, morbido pan di spagna farcito con soffice crema al cioccolato, da gustare in quialsiasi periodo dell'anno !

Per realizzarlo ti basteranno 10 minuti di cottura per il pan di spagna e una volta reffreddato lo puoi farcire con la crema al cioccolato senza cottura che trovi all'interno della confezione.

Pochi e semplici passaggi per realizzare un dolce che piace a tutta la famiglia, dai grandi ai piccini..

Suggerimenti: Divertiti a decorare il rotolo in svariati modi: puoi farlo con ciuffetti di panna montata o di crema al cioccolato oppure con frutta fresca. Servilo tagliato a fette, il risultato sarà una "fantasia di girelle".

* Preparato secondo le istruzioni.
** La torta fornisce circa 8 porzioni da 75 g cad.

Dalla passione per le cose buone, nasce la Bruschetta al gusto Olive: al classico pane tostato abbiamo unito il sapore intenso delle olive per creare una bruschetta perfetta per mille occcasioni, da una semplice pausa ad un aperitivo sfizioso. Sperimentale in cucina per accompagnare i tuoi antipasti in modo creativo o per creare gustose ricette.

Curiosità: 100% vegane, cotte al forno e non fritte. Da provare anche nei gusti Rosmarino e Mediterraneo.

Con il grembiule S.Martino ti sentirai un vero chef! Dalla grafica allegra e colorata, Collezione "Bakery Lover", saprà esaltare ancora di più il tuo amore per la cucina. 

Può essere una simpatica idea regalo per essere trendy anche in cucina.

Caratteristiche: 100% cotone, lavaggio a 30°