Descrizione

L’amido di riso biologico BioSun e' un prezioso aiuto in cucina per realizzare tante ricetta dando un tocco di sofficita' e digeribilita', oltre ad aiutare la lievitazione degli impasti. La pratica busta salva-qualita' “apri&chiudi” permette di conservare al meglio le caratteristiche qualitative del prodotto, mantenendone inalterata la freschezza.

Caratteristiche: L’amido di riso BioSun proviene da coltivazioni di origine biologica e gode anche della certificazione di prodotto vegano. Ѐ naturalmente senza glutine per cui è un prezioso aiuto in cucina per le persone che ne sono intolleranti. E’ ottimo per la preparazione di dolci, ma risulta anche un perfetto addensante per salse, minestre, besciamella e creme, come per esempio la crema pasticcera o al cioccolato, il budino alla vaniglia o agli amaretti.

Lo sapevi che: L’amido di riso è un ingrediente naturale dai molteplici usi. Può essere usato nella preparazione di dolci, biscotti, ma può essere utilizzato anche per addensare salse, minestre e creme, diluito prima in un liquido freddo (acqua, latte, brodo).

Curiosita': Prova ad utilizzare l’amido di riso in sostituzione delle uova per realizzare i tuoi dolci da forno vegan. L’amido di riso, grazie alle sue proprietà emollienti e lenitive, può essere impiegato nella cosmesi quotidiana.

Ingredienti
amido di riso biologico
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per: 100 g di prodotto
Energia 1556 kJ
366 kcal
Grassi
  di cui acidi grassi saturi
0,7 g
0,3 g
Carboidrati
  di cui zuccheri
88 g
0 g
Fibre 0 g
Proteine 2 g
Sale 0,1 g